บร็อคโคลี่แช่แข็งแบบเฟรนช์ฟรายส์
เฟรนช์ฟรายส์จากดอกคำฝอยแช่แข็งถือเป็นความก้าวหน้าทางเลือกใหม่สำหรับการทานของว่างเพื่อสุขภาพ โดยรวมเอาเนื้อสัมผัสที่คุ้นเคยจากรูปแบบเฟรนช์ฟรายส์ดั้งเดิมเข้ากับประโยชน์ทางโภชนาการของดอกคำฝอย ผลิตภัณฑ์นี้ผ่านกระบวนการแช่แข็งอย่างแม่นยำ เพื่อรักษารูปร่างและโครงสร้างของผักไว้ ขณะเดียวกันก็ให้เปลือกนอกที่กรอบเมื่อนำไปปรุง ส่วนประกอบของการผลิตเริ่มจากการหั่นดอกคำฝอยคุณภาพสูงให้ได้รูปทรงเหมือนเส้นเฟรนช์ฟรายอย่างสม่ำเสมอ จากนั้นเคลือบด้วยแป้งสูตรพิเศษที่ปราศจากกลูเตน ก่อนนำไปแช่แข็งทันทีเพื่อล็อกความสดและสารอาหารไว้ทุกชิ้นออกแบบมาเพื่อให้ได้ความกรอบที่สมบูรณ์แบบ ในขณะที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่าผลิตภัณฑ์จากมันฝรั่งอย่างมาก เฟรนช์ฟรายส์เหล่านี้สามารถปรุงได้หลายวิธี เช่น การใช้หม้อทอดอากาศ เตาอบทั่วไป หรือการทอดน้ำมันลึก ทำให้เหมาะกับความชอบในการทำอาหารที่แตกต่างกัน และยังคงรูปร่างและเนื้อสัมผัสตลอดกระบวนการปรุง ช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอทุกครั้ง นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ยังมาพร้อมเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์อัจฉริยะที่ช่วยรักษาคุณภาพระหว่างการเก็บรักษา และมีคำแนะนำการปรุงที่ชัดเจนเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด