ndizi zinazofuliwa kwa idadi
Matunda ya raspberry yaliyopasuka kwa wingi ni suluhisho bora kwa watoa huduma za chakula, wachungaji na wanunuzi wa kawaida ambao wanatafuta virutubishi vya matunda bora. Matunda haya yanachimwa wakati ule ulipozima zaidi kisha yanapitishwa kwenye mchakato wa kukifua haraka (IQF), ambao unawezesha kuilinda ladha asilia, mwendo na sifa za usambazaji wa virutubishi. Kila raspberry inachaguliwa kwa makini na kusindikizwa ndani ya masaa chache baada ya kuchimwa ili kudumisha kipindi cha kutosha. Teknolojia ya kufua hufanya matunda yasimame moja kwa moja, iwezekanivyo kutumika katika maombi mengi ya biashara. Yanapatikana kwa wingi mkubwa, mara nyingi kwenye mifuko ya 10kg hadi 25kg, matunda haya yanaweza kuilinda rangi yao nyekundu na ladha mahsusi kwa muda wa miaka 24 ikiwa yanahifadhiwa sawa kama -18°C au chini. Uchakazi ulio sawa husaidia kudumisha ubora sawa kwa kila kundi, kila matunda kikifanana na vipimo vya ukubwa na rangi vinavyotarajiwa. Matunda haya yanayopasuka kwa wingi yanaweza kutumika katika bidhaa za bakery, matunze, matunda ya kuchemsha, utengenezaji wa asali, na maombi mengine mengi ya uchakazuzi wa chakula. Yanaingia pamoja na ushuhuda wa ubora unaofaa na husindikizwa chini ya taratibu kali za usalama wa chakula, kuhakikisha kuyafaa viwango vya kimataifa kwa matumizi ya biashara.