פירות קפואים לעיסוי
פירות קפואים להכנת מיץ מהווים חלופה נוחה ובעלת ערך תזונתי גבוה לפירות טריים בהכנה של מיץ. הפירות נקוטפים בשיא הבשלונם ומקופאים במהירות תוך שעות, ובכך נשמרים התזונה החיונית, הטעמים הטבעיים והצבעים הזוהרים שלהם. תהליך הקיפאון משתמש בטכנולוגיית קיפאון מהיר בודד (IQF), שמונעת היווצרות גבישי קרח גדולים שיכולים לפגוע במבנה התאים. שיטה זו מבטיחה שבזמן ההפשרה, הפירות שומרים על שלמותם המבנית ועל ערכם התזונתי. הפירות זמינים במגוון שילובים וכן כאפשרויות של פירות בודדים, ומבטלים את הצורך בשטיפה, קליפה וחיתוך, ובכך מקצרים בצורה משמעותית את זמן ההכנה. המצב הקפוא מאריך בצורה ניכרת את חיי המדף, בדרך כלל עד 12 חודשים, תוך שמירה על איכות וטעם עקביים לאורך כל השנה, ללא תלות בעונה. מוצרים אלו חשובים במיוחד לדוכני מיץ, חנויות ס무ذي ומשתמשים פרטיים המחפשים נוחות מבלי להתפשר על איכות או היתרונות התזונתיים.