fagyasztott barackdarabok
A fagyasztott szilvamájdarabok egy prémium élelmiszerterméket jelentenek, amely egész évben friss ízt és a szilvamáj táplálkozási előnyeit kínálja. A gondosan kiválasztott gyümölcsöket érettségük csúcsán aratják le, majd haladó IQF (Individual Quick Freezing – egyedi gyorsfagyasztás) technológiával dolgozzák fel, hogy megőrizzék természetes ízüket, állagukat és tápértéküket. A darabokat egységes méretre vágják, és külön-külön fagyasztják meg, így elkerülhető a tapadás, könnyen adagolhatók, és különféle kulináris alkalmazásokhoz kényelmesen használhatók. Mindegyik darab megtartja eredeti színét, ízét és vitamin tartalmát, különösen gazdag A-, C-vitaminban és antioxidánsokban. A fagyasztási folyamat hatékonyan lezárja a gyümölcs természetes édességét, és megfelelő tárolás mellett akár 24 hónapos szavatossági időt biztosít. Ezek a fagyasztott darabok sokoldalú alapanyagok, alkalmasak ipari élelmiszer-előállításra és házi konyhában való használatra egyaránt, ideálisak smoothie-k, sütik, lekvárok és desszertek készítéséhez. A terméken szigorú minőségellenőrzési eljárásokon keresztül, gondos válogatás, mosás és feldolgozás után kerül sor olyan létesítményekben, amelyek megfelelnek a nemzetközi élelmiszer-biztonsági szabványoknak.