EN
Paras hinta pakastetulle pekingin ankalle, ilman luuta, ankkojen reisiosat viipaloitu
Nauti premium Pekingin ankkan maukkaasta mausta kivuttomien ankkojen reisulosien kanssa. Asiantuntevasti valmistettu ja nopeasti pakastettu säilyttämään maun ja tuoreuden, nämä pehmeät palat tarjoavat autenttista mautta perinteisestä kiinalaisesta keittiöstä suoraan keittiöösi. Jokainen viipale on huolellisesti luutettu ja tasaisesti leikattu, mikä tekee siitä täydellisen ravintoloiden, catering-palveluiden ja ruokahuollon toimintojen käyttöön. Ankkalihan raaka-aine on peräisin valituista tiloista, mikä takaa yhdenmukaisen laadun ja rikkaan, mehevan tekstuurin. Valmiina sulatettavaksi ja tarjoiltavaksi, nämä pakasteviipaleet voidaan nopeasti sisällyttää moninaisiin annoksia, klassisista Pekingin ankka-annoksista modernimpiin fuusioresepteyhdistelmiin. Säästä aikaa valmistelussa ja säilytä korkein maun ja esillepanon standardit. Täydellinen Aasian ravintoloihin, hotelleihin ja erikoisruokaravintoloihin, jotka haluavat tarjota autenttisia Pekingin ankka-annoksia mahdollisimman tehokkaasti.
- Yleiskatsaus
- Suositellut tuotteet
Paras hinta pakastetulle pekingin ankalle, ilman luuta, ankkojen reisiosat viipaloitu
Halal-ankkaleikkeet on helppo elimistön hyödyntää.
Koko ankkaleikkeissä on enemmän vitamiinia B ja vitamiinia E kuin muissa lihoissa, ja pekingin luuttomassa ankkaleikkeessä on maailmanlaajuisesti kuuluisa ruoka.
Aasian alueen ihmiset syövät yleensä enemmän pakastettuja luuttomia ankkaleikkeitä kuumana kesäpäivänä, koska kiinalaisessa lääketieteessä se voi auttaa ihmisiä tuntemaan hieman viileämmäksi.
IQF-luuton ankka-aukko on suosittu Keski-Aasiassa, ja halal-luuton kokonainen ankka-aukko on myös suosittu muslimimaissa
Ankan lihasta voidaan leikata steikki.
·Sulkujen poisto
·Valkoinen iho
·Ei murtuneita luuja
·Ulkoinen keltainen iho pois
·Hyvin puhdistettu ja tuore
·Ei mustelmia
·Ei mustia padoja tai ammoniakkipaloja
·Ei pahoja hajuja
·Ei runsasta verta tai veritahroja
·Kosteuspitoisuus on alle 5 %
Tuotteen nimi |
jäädytetty halal ankkan rinta ilman luuta, nahka päällä |
TYYPPİ |
Karhu |
Standardi |
Luokka A |
Säilyvyysaika |
24 kuukautta |
Toimitusaika |
Koko vuoden ajan |
Sertifikaatti |
HACCP; ISO9001;2008; BRC;QS; jne. |
Veden prosentti |
6% ENINTÄÄN |
Vähimmäistilausmäärä |
Määrää voidaan neuvotella |
