Frisildatud rohelised herned pakuvad mitmeid eeliseid, mis muudavad neist hädavajaliku lisanduse igasse kööki. Esiteks tagavad nad erakordselt suure mugavuse aastaringsel saadavusel, kaotades seitsmete piirangud ja võimaldades tarbijatel nautida kvaliteetseid herneid sõltumata kasvuperioodist. Kiirlahustamine säilitab toitainete hulga maksimumtasemel, sageli tulemuseks kõrgem toitainesisaldus võrreldes hernekatega, mis on poes päevi säilinud. Nende valmistamine nõuab minimaalset ettevalmistust, vähendades valmistusaega ja töökoormust, samas säilitades iga partii puhul järjepideva kvaliteedi. Nende pikendatud säilivusaeg vähendab oluliselt toidujäätmeid, kuna tarbijad saavad kasutada ainult seda, mida nad vajavad, ja hoida ülejääki külmkapis. Majanduslikust vaatenurgast osutuvad frisil datud herned sageli odavamaks kui nende tooresed vasted, eriti hooajavälisel perioodil. Need on eelnevalt puhastatud ja kohe kasutusvalmis, ei ole vaja lahti purustada ega peseda. Ühtlane suurus ja järjepidev kvaliteet tagavad usaldusväärse tulemuse igakordsel valmistamisel, mistõttu sobivad need ideaalselt nii koduköögi kui ka professionaalse toiduvalmistuse tarbeks. Nende mitmekülgsus võimaldab kasutada mitmeid valmistamismeetodeid – aurutamisest kuni otsest lisamiseni roogadesse – ja korralikult valmistatuna säilitavad nad oma kuju ja tekstuuri hästi. Lisaks on need vabad konserveerimisaineteta ja lisanditeta, mistõttu on need tervisehoolivate tarbijate jaoks tervislik valik. IQF-tehnoloogia tagab lihtsa portsjonijuhtimise ja takistab raiskamist, samas hoiab hermetiliselt suletud pakend frisil datud herneid maha külmahoolduse ja saastumise eest.