zmrazené celé jahody
Mražené celé jahody představují potravinový výrobek vyšší kvality, který dokonale zachycuje podstatu čerstvých jahod ve vhodné a dlouhodobě uchovatelné formě. Tyto jahody jsou sklizněny v době maximální zralosti a následně podrobeny pokročilému procesu rychlého mrazení jednotlivých kusů (IQF), který zachovává jejich přirozený tvar, chuť a výživovou hodnotu. Mrazení probíhá během několika hodin od sklizně, čímž se zajišťuje maximální uchování vitaminů, minerálů a antioxidantů. Každá jahoda si zachovává svou strukturní integritu, což je činí ideální jak pro přímou konzumaci, tak pro kulinářské účely. Technologie IQF brání tvorbě velkých ledových krystalků, díky čemuž jahody po rozmrazení udrží původní texturu. Tyto mražené jahody jsou univerzální ingredience vhodné do smoothií, pečiva, dezertů a různých pokrmů. Nabízejí celoroční dostupnost letních čerstvých jahod a eliminují tak sezónní omezení. Výrobek prochází minimálním zpracováním a neobsahuje žádné umělé konzervanty ani přísady, což ho činí přirozenou a zdravou volbou pro spotřebitele hledající pohodlné ovoce.