dondurulmuş Dövme
Dondurulmuş dut, bu antioksidan açısından zengin meyvelerin yılın her zamanında pratik ve besleyici bir şekilde tüketilmesini sağlar. Gelişmiş anlık dondurma teknolojisiyle olgunluklarının doruğunda toplanan dutlar, doğal tatlarını, dokularını ve besin değerlerini korumak amacıyla hemen dondurulur. Dondurma işlemi, dutun karakteristik rengini ve sağlık açısından faydaları olan antosiyaninler başta olmak üzere temel vitaminleri, mineralleri ve antioksidanları korur. Dondurulmuş dutlar yapısal bütünlüklerini korur ve önemli ölçüde besin kaybı olmadan uzun süre saklanabilirler. Bu çok yönlü meyveler, katı gıda güvenliği standartlarına uygun olarak çalışan son teknoloji tesislerde işlenerek sürekli kalite ve güvenlik sağlanır. Dondurulmuş hâli, smoothie'lerden pastalara, reçellere ve sosyalara kadar çeşitli mutfak uygulamaları için ideal hale getirir. Tüketim süresinin ve kalitenin tutarlı olması gereken ticari gıda üretiminde özellikle değerlidir. Standartlaştırılmış dondurma süreci aynı zamanda endüstriyel gıda işleme ve ev tipi yemek hazırlamada mükemmel olmalarını sağlayan, tek tip boyut ve doku korumasına yardımcı olur.