VSE PRODUKTE

Peking halal svež rac, celoten in v delih, zamrznjen, z zagotovljeno kakovostjo, dobava v večjih količinah za svetovne distributerje

Brezkožne racje prsi se prebavijo zelo enostavno.

Zamrznjen prsi na raci vsebuje več vitamina B in vitamina E kot druga mesnina.

Ljudje v azijskem območju poleti jedo več racjih prsi brez kosti, ker pomaga, da se človek počuti nekoliko ohlajen.

Racje prsi s kožo so priljubljene v srednji azijski regiji, halal racje prsi pa so tudi priljubljene v muslimanskih državah.

Mišični del rače je mogoče narezati na biftek.

·Brež perja

·Bela koža

·Brez zlomljenih kosti

·Odstranjena zunanja rumena koža

·Dobro očiščeno in sveže

·Brez poškodb

·Brez črnih podplankov ali opeklin z amoniakom

·Brez slabih vonjev

·Brez prekomerne količine krvi ali madežev krvi

·Vsebnost vlažnosti je manjša od 5%

Ime produkta	zamrznjen halal racji prsi brez kosti s kožo
Vrsta	Raca
Standard	Razred A
Rok trajanja	24 mesecev
Čas dobave	Vse leto
Certifikat	HACCP; ISO9001;2008; BRC;QS;itd.
Vsebinska količina vode	6% največ
MOQ	Količina je lahko predmet pogajanj