EN
Laadukas pakaste ankkan sydän/maksa/rinta reisi liha/steikki
Kokeile parhaanlaatuisen hala-lihan ankkojen osien valikoimaa, jotka on hankittu huolella valituista pekingin ankkojen osista. Valikoimaamme kuuluvat maunaiset pakastekurkut, ravinteikas maksa, herkullisen pehmeä rinnanliha, meheät reisiosat ja täsmälleen annostellut steikit. Jokainen tuote käy läpi tiukan laadunvalvonnan ja hala-sertifiointiprosessin takaamaan poikkeuksellisen laadun. Ankkujen osat on nopeapakastettu huipputuoreina säilyttääkseen luonnollinen makunsa ja ylläpitääkseen optimaalisen tekstuurin. Täydellinen valinta ravintoloihin, ruokahuoltoon ja erikoislihakauppoihin, ankkujen osat soveltuvat monipuolisesti erilaisiin ruoanlaittotilanteisiin, perinteisestä aasialaisesta keittiöstä nykyaikaisiin fuusioannoksiin. Panostamme elinturvallisuuteen oikeanlaisella pakkaamisella ja lämpötilan säädetyllä säilytyksellä koko toimitusketjussa. Valitse laaja valikoimastamme ankkujen osia ja paranna tarjottaviasi tai vähittäismyyntivalikoitasi aitojen pekingin ankkojen laadulla, jota asiakkaasi arvostavat.
- Yleiskatsaus
- Suositellut tuotteet
Laadukas pakaste ankkan sydän/maksa/rinta reisi liha/steikki
Ankarinnan ihoa ei ole vaikeaa ottaa kehossa.
Ankkan rintaliha sisältää enemmän vitamiinia B ja vitamiinia E kuin muut lihat.
Aasiassa ihmiset syövät yleensä enemmän ankkarintaa kuumana kesänä, koska se voi auttaa ihmisiä tuntemaan hieman viileämmäksi.
Ankkarinta nahalla on suosittua Keski-Aasiassa, ja halal-ankkarinta on myös suosittua muslimimaiden alueilla.
Ankan lihasta voidaan leikata steikki.
·Sulkujen poisto
·Valkoinen iho
·Ei murtuneita luuja
·Ulkoinen keltainen iho pois
·Hyvin puhdistettu ja tuore
·Ei mustelmia
·Ei mustia padoja tai ammoniakkipaloja
·Ei pahoja hajuja
·Ei runsasta verta tai veritahroja
·Kosteuspitoisuus on alle 5 %
Tuotteen nimi |
jäädytetty halal ankkan rinta ilman luuta, nahka päällä |
TYYPPİ |
Karhu |
Standardi |
Luokka A |
Säilyvyysaika |
24 kuukautta |
Toimitusaika |
Koko vuoden ajan |
Sertifikaatti |
HACCP; ISO9001;2008; BRC;QS; jne. |
Veden prosentti |
6% ENINTÄÄN |
Vähimmäistilausmäärä |
Määrää voidaan neuvotella |
