EN
ضمان الجودة بيكينج حلال أجزاء بط طازجة مجمدة القلب/ الكبد/ لحم صدر/ فخذ/ شريحة لحم
استمتع بأفضل تشكيلة من أجزاء البط عالية الجودة الحلال، والمُستخلصة من بط بكين المعروف بجودته العالية. تتضمن مجموعتنا قلوب البط الطازجة المجمدة ذات الطعم اللذيذ، وكبد البط الغني بالعناصر الغذائية، ولحم الصدور الطري، وقطع الفخذين العطرية، وشرائح الاستيك المقطعة بدقة. تخضع كل منتجاتنا لإجراءات صارمة للتحكم في الجودة وإجراءات اعتماد الحلال لضمان تحقيق معايير استثنائية. يتم تجميد أجزاء البط فورياً في ذروة نضارتها لحفظ النكهات الطبيعية والحفاظ على القوام الأمثل. إن منتجات البط الخاصة بنا مثالية لاستخدامها في المطاعم ومزودي خدمات الطعام وتجار اللحوم المتخصصين، حيث تتميز بقدرتها على التكيّف مع مختلف الاستعمالات culinaria، من المأكولات الآسيوية التقليدية إلى الأطباق الحديثة المبتكرة. نحن نلتزم بمعايير سلامة الأغذية من خلال تغليف مناسب وتخزين بدرجة حرارة مُحكمة على طول سلسلة التوريد. اختر من تشكيلتنا الشاملة من أجزاء البط لتعزيز عروضك في القائمة أو منتجاتك في البيع بالتجزئة بجودة بط بكين أصيلة سيقدّرها عملاؤك.
- نظرة عامة
- منتجات موصى بها
ضمان الجودة بيكينج حلال أجزاء بط طازجة مجمدة القلب/ الكبد/ لحم صدر/ فخذ/ شريحة لحم
صدر البط منزوع الجلد سهل الامتصاص من قبل جسم الإنسان.
يحتوي صدر البط المجمد على فيتامين B و فيتامين E أكثر من اللحوم الأخرى.
عادةً ما يستهلك الناس في آسيا صدر البط بدون عظم في الصيف الحار، لأنه يساعد في الشعور بالبرودة.
يُعد صدر البط مع الجلد شائعًا في آسيا الوسطى، كما يُعد صدر البط الحلال شائعًا في الدول الإسلامية.
يمكن تقطيع جزء العضلات من البط إلى شرائح.
·منزوع الريش
·جلد أبيض
·بدون عظام مكسورة
·إزالة الجلد الأصفر الخارجي
·جيد التنظيف وطازج
·بدون كدمات
·لا توجد وسادات سوداء أو حروق ناتجة عن الأمونيا
·لا توجد روائح كريهة
·لا وجود لنزيف مفرط أو بقع دم
·محتوى الرطوبة أقل من 5%
اسم المنتج |
صدر بطة حلال مجمد منزوع العظم مع الجلد |
نوع |
البط |
معيار |
الدرجة أ |
مدة الصلاحية |
24 شهر |
وقت التوريد |
طوال العام |
الشهادة |
HACCP; ISO9001;2008; BRC;QS;إلخ. |
نسبة الماء |
6% كحد أقصى |
الحد الأدنى لكمية الطلب |
الكمية قابلة للتفاوض |
