kiekis šaldytų braškių
Bulkiniai šaldyti braškės yra universalus ir patogus maisto produktas, kuris pažangiausios šaldymo technologijos dėka išlaiko svarbiausias maistines savybes ir skonį, būdingą šviežioms braškėms. Šie atskirai greitai sušaldyti (IQF) uogienės nuimamos subrendusios viršūnės ir per kelias valandas po nuėmimo apdorojamos, kad būtų išlaikytas jų natūralus saldumas, ryški spalva ir maistinės vertės. Šaldymo procese naudojamos sudėtingos temperatūros valdymo sistemos, kurios greitai sumažina braškių temperatūrą žemiau nulio, suformuodamos minimalų ledo kristalų kiekį ir išsaugodamos vaisių ląstelinę struktūrą. Šis rūpestingas išsaugojimo metodas užtikrina, kad braškės išlaikytų savo formą, tekstūrą ir maistinę vertę, todėl jos puikiai tinka tiek komerciniam, tiek vartotojų naudojimui. Prieinamos įvairių pakuotės dydžių, šios šaldytos braškės užtikrina prieigą prie aukštos kokybės vaisių visus metus, pašalinant sezoninius apribojimus ir mažinant maisto atliekas. Jos praeina griežtas kokybės kontrolės priemones, įskaitant atidų rūšiavimą, valymą ir apžiūrą, siekiant užtikrinti nuoseklią kokybę ir maisto saugos standartus. Bulkinė pakuotė ypač tinka maitinimo paslaugų veiklai, gamykloms ir masiniam maisto ruošimui, teikdama ekonomiškus sprendimus verslams, reikalaujantiems patikimos prieigos prie aukščiausios kokybės vaisių ingredientų.